DE NOORDELIJKE MEDE HIPOCRAS
Hipocras is een Middeleeuwse wijn met een melange van honing en specerijen. Deze drank werd niet alleen genuttigd omdat het gezond zou zijn, maar ook omdat het de status liet zien van de gastheer omdat specerijen in die tijd erg kostbaar waren. Het recept voor deze Hipocras dateert uit de 14e eeu...
DE NOORDERLIJKE MEDE BLOEMENHONING
Een traditionele mede heeft alleen honing als smaakmaker.Deze mede heeft een zoete honingsmaak met een vol bloemenaroma dat het honingkarakter benadrukt doordat deze honing ongefilterd is en puur uit de raat verwerkt is. Na de vergisting heeft de mede nog even gerijpt op eikenhout voor extra diep...
DE NOORDERLIJKE MEDE VAN HONING EN APPELTAART
Een hele bijzondere ervaring. Een mede met meerdere lagen, lekker zoet, gekruid, appeltaart, rook, en whisky.Mede van Honing en appelsap, appeltaart kruiden op een whisky vat gerijpt. Dat is een hele mond vol. (Nog een keertje proeven, mag dat? )Jah, doe die maar. Meer kunnen wij er niet over ze...
DE NOORDERLIJKE MEDE FRAMBOOS
De lekkere Frambozen mede van de Noorderlijke Mederij.Een mede gemaakt met echt fruit en echte honing van lokale boeren en lokale imkers. Gene kusntmatige smaakstoffen , gewoon echt en eerlijk. lekker!Bevat: Water, Honing (duh), frambozen en gist500 ml12% ABV(Bevat sulfiet om de oxidatie te remmen)
DE NOORDERLIJKE MEDE FRAMBOZEN CHIPOTLE
Vol passie gemaakt door de Noorderlijke Mederij van echte honing. Een Methlegin is een mede waarin naast honing ook specerijen zitten. Eerst is de mede gemaakt met frambozen, waarna deze mede nog een tijd gerijpt heeft op chipotle pepers. Smokey, spicey en fruitig!Bevat: Water, Honing, frambozen,...
DE NOORDELIJKE MEDE KERSEN
Deze heerlijke prijswinnende mede is een geweldige combinatie van zure kers en zoete honing. De smaken complimenteren en balanceren elkaar prachtig. Bevat: Water, honing, kersen en gist500 ml12.5% ABV(Bevat sulfiet om de oxidatie tegen te gaan)
DE NOORDERLIJKE MEDE 3-BESSEN
Mede, de oudste drank van de wereld!Deze mede is vol passie gemaakt door De Noordelijke Mederij van echte honing.Een Melomel is een mede waarnaast honing ook fruit zit. Deze mede is een heerlijke mix van drie soorten vruchten die samen een perfect geheel vormen met een geweldige fruitige smaak,Be...
DE NOORDERLIJKE MEDE BLAUWE BESSEN
Een heerlijke mede met blauwe bessen en blauwe bessen honing uit Nederland!De ingrediënten komen van een blauwe bessen boerderij uit Breezand, Noord-Holland.Deze mede is heerlijk fris van smaak, met een fruitig aroma. Ingrediënten: water, honing, blauwe bessen en gist500ml12% ABV(bevat sulfiet te...
DE NOORDERLIJKE MEDE BOSVRUCHTEN
Een heerlijke bosvruchten mede! Met bosvruchten worden meestal kleine vruchten bedoeld die van oorsprong in of nabij het bos groeien. De combinatie van de honing en bosvruchten resulteert in een heerlijk fruitig geheel dat smaakt naar meer!Bevat: Water, honing, gist, blauwe bessen, zwarte bessen,...
VIKING MEDE SCANDINAVISCHE BOSBESSEN
De Viking Mead Nordic Blueberry is gemaakt van echte honing en bosbessen.Gemaakt in de stijl van Viking Mead en met echt fruit vergist. Deze mede heeft een licht bloemige smaak en de toevoeging van bosbessen zorgt ervoor dat het een fris en fruitig geheel wordt.Ingrediënten: Water, honing, bosbes...
VIKING MEDE ECHTE SCANDINAVISCHE HONING
Proef de authentieke smaak van Noordse traditie met onze speciale Viking Mead Nordic Honey.Een speciale editie van Viking Mead, gemaakt van honing uit de Noordse landen; een tijdloze klassieker die je smaakpapillen een reis door de tijd laat maken.Ingrediënten: Water, honing & gist725ml10% ABV(be...
VIKING MEDE FRAMBOOS
De Viking Mead Nordic Blueberry is gemaakt van echte honing en frambozen.Gemaakt in de stijl van Viking Mead en met echt fruit vergist.Deze mede heeft een licht bloemige smaak en de toevoeging van frambozen geeft het een licht zuurtje die perfect past bij de honing en een heerlijke geur.Ingrediën...
VIKING MEDE ECHTE HONING OP VAT GERIJPT
Beleef de smaak van de Vikingtijd met onze Barrel Aged Viking Mead.Deze mede heeft gerijpt in een eikenhouten portvat. Dit zorgt voor een heerlijke smaakervaring met warme tonen van het hout en een prachtige diepgang die deze Viking Mead gekregen heeft.Rijping op eikenhout zoals vroeger ook gebeu...
MEXICAANSE MEDE
Zonnige mede gemaakt van Mexicaanse honing ✓ Een fles mede van 750 ml ✓ 11% Alcohol
SINAASAPPEL MEDE
Geweldige bijzonder oranje mede. Heel speciaal✓ Een fles mede van 750 ml✓ 10% Alcohol