mede
MEDE EN AARDEWERK DRINKBEKER SET
Een goede mede drink je natuurlijk uit een bijpassende beker. Dit handgemaakt bekertje van Atelier Jera ligt lekker in de hand, heeft het juiste gewicht en gaat niet snel stuk.Dit is een set die we voor je mooi inpakken. dan kan je het direct als cadeau gebruiken met de feestdagen of gewoon zoma...
DE NOORDERLIJKE MEDE VAN HONING EN APPELTAART
Een hele bijzondere ervaring. Een mede met meerdere lagen, lekker zoet, gekruid, appeltaart, rook, en whisky.Mede van Honing en appelsap, appeltaart kruiden op een whisky vat gerijpt. Dat is een hele mond vol. (Nog een keertje proeven, mag dat? )Jah, doe die maar. Meer kunnen wij er niet over ze...
DE NOORDERLIJKE MEDE BLAUWE BESSEN
Een heerlijke mede met blauwe bessen en blauwe bessen honing uit Nederland!De ingrediënten komen van een blauwe bessen boerderij uit Breezand, Noord-Holland.Deze mede is heerlijk fris van smaak, met een fruitig aroma. Ingrediënten: water, honing, blauwe bessen en gist500ml12% ABV(bevat sulfiet te...
DE NOORDELIJKE MEDE KERSEN
Deze heerlijke prijswinnende mede is een geweldige combinatie van zure kers en zoete honing. De smaken complimenteren en balanceren elkaar prachtig. Bevat: Water, honing, kersen en gist500 ml12.5% ABV(Bevat sulfiet om de oxidatie tegen te gaan)
DE NOORDERLIJKE MEDE BOSVRUCHTEN
Een heerlijke bosvruchten mede! Met bosvruchten worden meestal kleine vruchten bedoeld die van oorsprong in of nabij het bos groeien. De combinatie van de honing en bosvruchten resulteert in een heerlijk fruitig geheel dat smaakt naar meer!Bevat: Water, honing, gist, blauwe bessen, zwarte bessen,...
DE NOORDELIJKE MEDE HIPOCRAS
Hipocras is een Middeleeuwse wijn met een melange van honing en specerijen. Deze drank werd niet alleen genuttigd omdat het gezond zou zijn, maar ook omdat het de status liet zien van de gastheer omdat specerijen in die tijd erg kostbaar waren. Het recept voor deze Hipocras dateert uit de 14e eeu...
DE NOORDERLIJKE MEDE FRAMBOOS
De lekkere Frambozen mede van de Noorderlijke Mederij.Een mede gemaakt met echt fruit en echte honing van lokale boeren en lokale imkers. Gene kusntmatige smaakstoffen , gewoon echt en eerlijk. lekker!Bevat: Water, Honing (duh), frambozen en gist500 ml12% ABV(Bevat sulfiet om de oxidatie te remmen)
DE NOORDERLIJKE MEDE FRAMBOZEN CHIPOTLE
Vol passie gemaakt door de Noorderlijke Mederij van echte honing. Een Methlegin is een mede waarin naast honing ook specerijen zitten. Eerst is de mede gemaakt met frambozen, waarna deze mede nog een tijd gerijpt heeft op chipotle pepers. Smokey, spicey en fruitig!Bevat: Water, Honing, frambozen,...
DE NOORDERLIJKE MEDE AARDBEIEN
De lekkere Aardbeien mede van de Noorderlijke Mederij.Een mede gemaakt met echt fruit en echte honing van lokale boeren en lokale imkers. Geen kunstmatige smaakstoffen , gewoon echt en eerlijk. lekker!Bevat: Water, Honing (duh), aardbeien en gist500 ml12% ABV(Bevat sulfiet om de oxidatie te remmen)
DE NOORDERLIJKE MEDE 3-BESSEN
Mede, de oudste drank van de wereld!Deze mede is vol passie gemaakt door De Noordelijke Mederij van echte honing.Een Melomel is een mede waarnaast honing ook fruit zit. Deze mede is een heerlijke mix van drie soorten vruchten die samen een perfect geheel vormen met een geweldige fruitige smaak,Be...
DE NOORDERLIJKE MEDE BLOEMENHONING
Een traditionele mede heeft alleen honing als smaakmaker.Deze mede heeft een zoete honingsmaak met een vol bloemenaroma dat het honingkarakter benadrukt doordat deze honing ongefilterd is en puur uit de raat verwerkt is. Na de vergisting heeft de mede nog even gerijpt op eikenhout voor extra diep...
TAFEL MEDE VAN DE NOORDELIJKE MEDERIJ
Mede wordt al sinds de oudheid genuttigd. Onze tafelmede is een toegankelijke variant van deze oudste drank van de wereld. Gemaakt van pure honing, biedt het een zachte en goed gebalanceerde smaak waarbij de honing mooi naar voren komt. Deze semizoete mede is perfect voor elke gelegenheid.Bevat W...
VIKING MEDE SCANDINAVISCHE KERSEN
De Viking Mead Cherry is gemaakt van echte honing en kersen.Gemaakt in de stijl van Viking Mead en met echt fruit vergist. Deze mede heeft een licht bloemige smaak en de toevoeging van kersen zorgt ervoor dat het een fris en fruitig geheel wordt.Dit is de speciale Castlefest Editie !Ingrediënten:...
VIKING MEDE SCANDINAVISCHE BOSBESSEN
De Viking Mead Nordic Blueberry is gemaakt van echte honing en bosbessen.Gemaakt in de stijl van Viking Mead en met echt fruit vergist. Deze mede heeft een licht bloemige smaak en de toevoeging van bosbessen zorgt ervoor dat het een fris en fruitig geheel wordt.Ingrediënten: Water, honing, bosbes...
VIKING MEDE FRAMBOOS
De Viking Mead Nordic Blueberry is gemaakt van echte honing en frambozen.Gemaakt in de stijl van Viking Mead en met echt fruit vergist.Deze mede heeft een licht bloemige smaak en de toevoeging van frambozen geeft het een licht zuurtje die perfect past bij de honing en een heerlijke geur.Ingrediën...
VIKING MEDE ECHTE HONING OP VAT GERIJPT
Beleef de smaak van de Vikingtijd met onze Barrel Aged Viking Mead.Deze mede heeft gerijpt in een eikenhouten portvat. Dit zorgt voor een heerlijke smaakervaring met warme tonen van het hout en een prachtige diepgang die deze Viking Mead gekregen heeft.Rijping op eikenhout zoals vroeger ook gebeu...