DE NOORDERLIJKE MEDE BLOEMENHONING

Een traditionele mede heeft alleen honing als smaakmaker.
Deze mede heeft een zoete honingsmaak met een vol bloemenaroma dat het honingkarakter benadrukt doordat deze honing ongefilterd is en puur uit de raat verwerkt is.
Na de vergisting heeft de mede nog even gerijpt op eikenhout voor extra diepgang.

Onze bloemenhoning mede heeft in 2022 de prijs van beste mede van de wereld gewonnen!

Ingrediënten: water, honing, gist.
500ml
12,5% ABV

(Bevat Sulfiet om de oxidatie te remmen)